L’exploitation d’une ferme peut devenir une affaire coûteuse, surtout avec la myriade de facteurs qui en affectent la rentabilité. Cependant, il existe divers coûts de production qu’un agriculteur peut contrôler de manière adéquate pour maximiser ses profits. Certains petits ajustements peuvent avoir un impact énorme sur les coûts agricoles, en particulier à cette époque où les agriculteurs sont confrontés à des défis de rupture du seuil de rentabilité.
Voici quelques conseils que les agriculteurs peuvent utiliser pour réduire les coûts lors de la récolte et accentuer les maigres bénéfices.
Un timing précis de la récolte
Le timing de la récolte est probablement l’aspect le plus critique dans la gestion des coûts de récolte. Un mauvais timing entraîne une augmentation des coûts et une baisse des revenus en raison des pertes de rendement. Une fois que les niveaux d’humidité souhaités sont atteints, la récolte doit commencer immédiatement car attendre que la culture sèche naturellement dans le champ ne permet pas de réaliser des économies. Au fur et à mesure que la saison avance, les températures extérieures commencent à baisser, ce qui réduit l’humidité de la culture dans l’exploitation. En fin de compte, cela augmente les coûts car vous aurez besoin de plus d’énergie pour chauffer l’air entrant. On croit à tort qu’attendre que les grains sèchent à la ferme permet de réduire les coûts de séchage. Un calendrier précis permet de s’assurer que la récolte soit effectuée entièrement. Une récolte partielle peut être coûteuse, surtout si vous devez louer des machines.
Par exemple, un moyen simple d’économiser de l’argent si vous vendez des produits agricoles en ligne est d’utiliser un outil qui gère les livraisons pour vous. Moins de temps sur l’ordinateur signifie plus de temps pour cultiver et penser à votre récolte.
Évaluer les besoins en machines
Évaluer le type d’équipement, comme les transformateurs de noyaux, dont votre exploitation a besoin est essentiel pour éviter de faire des erreurs qui pourraient vous coûter très cher. Pour prendre des décisions éclairées, il faut commencer par identifier la raison de l’acquisition ou du remplacement des machines de votre exploitation. Parmi les facteurs à prendre en compte lors de la prise de décision concernant les machines agricoles, citons les coûts à long terme, la fiabilité, la capacité, les implications fiscales et l’obsolescence, entre autres. Il est recommandé que, dans la mesure du possible, au lieu d’acheter de nouvelles machines, les agriculteurs donnent la priorité aux problèmes de maintenance des machines existantes, car cela est susceptible de réduire les coûts. Il est prudent de s’assurer que les équipements correspondent à la taille de l’exploitation. Il est économiquement peu judicieux d’avoir une grosse machine pour une petite exploitation et vice versa. Dans tous les cas, les implications en termes de coûts sont énormes. lire cet article pilot elevage
Température des séchoirs
Bien qu’il semble presque évident que faire fonctionner un séchoir à des températures plus basses pourrait permettre d’économiser des coûts de carburant, le contraire peut être aussi vrai. Le fonctionnement d’un séchoir à la température maximale minimise les coûts, car des températures de séchoir élevées augmentent l’efficacité énergétique et la vitesse de séchage. En outre, il est faux d’abaisser la température du plénum du séchoir vers la fin de la saison pour économiser du carburant. Les agriculteurs pensent parfois qu’ils peuvent abaisser les températures puisqu’ils n’enlèvent que 3 à 4 points d’humidité. Cependant, il convient de noter que la quantité d’énergie nécessaire au séchage est environ 20 % inférieure lorsqu’on utilise des températures élevées.
Entreposage post-récolte
Une fois les produits récoltés, les agriculteurs doivent identifier le meilleur entreposage pour éviter la perte de rendement. Il existe différentes innovations en matière de stockage post-récolte, en fonction du type de culture de l’agriculteur. Dans le cas des céréales, les silos métalliques et les sacs hermétiques sont des méthodes de stockage qui ont été utilisées avec succès pour stocker les grains.
Les silos métalliques sont des structures cylindriques généralement fabriquées à partir de tôles d’acier galvanisés avec une ouverture en haut pour le remplissage des grains et une autre en bas pour l’évacuation des grains. Ils sont placés à l’intérieur d’un local de stockage et posés sur des bases en bois surélevées de 15 centimètres par rapport au niveau du sol. Avant le stockage, les grains sont sélectionnés, décortiqués et nettoyés pour une durée de conservation prolongée.
Un stockage approprié soulage l’agriculteur de l’angoisse de vendre le produit peu après la récolte et lui donne la possibilité de vendre lorsque les prix sont favorables, ce qui augmente les bénéfices. Un stockage approprié, tel que la technologie hermétique, ne nécessite pas de traiter les grains contre les charançons et autres insectes nuisibles aux cultures, ce qui réduit le coût des produits chimiques.
En fin de compte, il y a des décisions critiques qu’un agriculteur doit prendre pour réaliser des profits dans sa ferme.