Meta title : Plateau bois : Une solution innovante pour le secteur de la restauration

Meta description : Plateau bois : Un excellent choix pour passer au vert. Non seulement le plateau en bois est écologique, mais il est également pratique.

Le service de plateau-repas se présente comme une solution innovante pour les employés d’entreprises. Ces derniers ont besoin de regagner de l’énergie après de longues heures de travail. Cela ne sera pas possible que s’ils mangent sainement et d’une façon équilibrée. Les plateaux-repas s’avèrent être la meilleure solution pour satisfaire ce besoin. En plus d’être pratique, le plateau-repas est une option économique. D’ailleurs, il existe actuellement des plateaux-repas écologiques. Ces contenants sont généralement conçus avec du bois, de la fibre de canne à sucre, du bambou, etc. Les plateaux-repas sont livrés sur les lieux de travail. Ils sont composés de plats sains et variés. En plus de servir des repas équilibrés, les traiteurs doivent également utiliser des contenants adaptés et de qualité afin d’attirer et de fidéliser les clients. C’est pourquoi les plateaux-repas écologiques sont devenus un must à avoir.

 

Les différentes formes de plateaux-repas en bois

L’utilisation de plateau-repas est incontournable aussi bien dans la restauration commerciale que dans la restauration rapide et collective. Ces contenants sont disponibles en plusieurs formes : rectangulaire, carré, ovale, ronde, etc. La plupart de ces plateaux sont munis de supports et de bords, d’autres sont équipés d’anses. Les traiteurs et les restaurateurs peuvent personnaliser et monter les plateaux-repas jetables écologiques selon vos envies et les repas qu’ils proposent.

Quelle que soit sa forme, un plateau-repas en bois est entièrement écologique. En plus d’être biodégradable, il est:

  • compostable,
  • lavable,
  • réutilisable

Il s’inscrit dans une démarche écoresponsable et permet aux professionnels de mettre en valeur leur image de marque et de fidéliser leurs clients.

Le nombre de compartiments du plateau en bois

Les plateaux-repas classiques possèdent en général trois compartiments. Mais la plupart des plateau en bois et en bambou peuvent être divisés en 5 compartiments selon le cas. Ainsi, en plus de l’entrée, du plat principal et du dessert, il peut y avoir de la sauce, des serviettes jetables ou du fromage. En fait, le service de plateau-repas ne cesse d’innover pour pouvoir proposer l’essentiel aux consommateurs et pour que ces derniers puissent manger n’importe où et n’importe quand.

 

Pourquoi choisir les plateaux-repas en bois ?

Toute action menée par les êtres humains a un impact plus ou moins important sur l’environnement. Il faut donc à tout prix réduire l’empreinte carbone. Le service de plateau-repas constitue déjà, pour les entreprises, une excellente méthode pour satisfaire les salariés, qui, de leur côté, deviennent de plus en plus sensibles sur la préservation de l’environnement. Le fait de choisir des plateaux-repas en bois permet donc aux entreprises d’améliorer leur image de marque.

En outre, en plus d’être écologique, le plateau-repas en bois est à la fois pratique, biodégradable et compostable. Il peut contenir toutes sortes de nourritures et facilite leur transport. Les plateaux-repas en bois sont jetables, mais ils sont également réutilisables grâce à leur résistance et à leur solidité. 

Enfin, ces contenants en bois sont dépourvus de substances chimiques. Ils sont donc en mesure de préserver la qualité des repas, quelle que soit la durée qu’il faut pour la livraison. Ils conserveront la fraîcheur des salades et des desserts, mais également la température des repas chauds.

 

Quels sont les avantages des plateaux-repas en entreprise ?

La livraison de plateaux-repas permet de résoudre la plus importante problématique des sociétés. En effet, ce service offre de nombreux avantages.

Un gain de temps et d’argent

La livraison de plateaux-repas permet aux salariés d’optimiser leur temps de pause. En effet, la pause déjeuner est pratiquement limitée dans les entreprises. Ils risquent de manger à la vite afin de pouvoir revenir à temps au bureau. Ou pire encore, ils doivent recourir aux malbouffes tels que les sandwichs et les hamburgers qui plus est, peuvent coûter cher. Ainsi, en optant pour le plateau-repas, ces personnes n’auront plus à se déplacer pour manger au restaurant ni miser sur les nourritures onéreuses.

Un repas sain et équilibré

Le service de plateau-repas permet aux employés de respecter leurs habitudes alimentaires. En effet, les plateaux-repas les plus basiques sont composés d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert. Ce qui veut dire que cette formule offre aux clients des repas sains et équilibrés. Bien que certains traiteurs de plateaux-repas proposent des menus à la carte, d’autres peuvent servir des menus personnalisés qui sont en parfait accord avec les besoins de chacun.

Une solution pratique et rapide

La livraison de plateaux-repas en entreprise libère les employés des longues files d’attente dans les restaurants. Les plateaux-repas sont livrés directement au bureau et d’une façon rapide afin que les salariés puissent profiter pleinement de leur pause déjeuner. Ce service se présente également comme une solution idéale pour égayer les événements professionnels si vous ne souhaitez pas vous encombrer avec la logistique du repas et la quête du traiteur. Vous pouvez bien recourir à cette formule qu’il s’agisse d’un séminaire, d’une soirée d’entreprise ou d’un apéritif.